Qhov laj thawj tseem ceeb hauv hiav txwv cov dib tau noj yog vim lawv tau txais txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Nqaij ntses hiav txwv tau ntev tau yog ib feem ntawm Cov Tshuaj Suav Suav, thiab lawv kuj tau kawm txog ntau qhov kev tshawb fawb saib ntau yam sib xyaw hauv cov tsiaj.
Antioxidants - qhov kev pom zoo tshaj plaws yog tias cov dib hauv hiav txwv muaj cov tshuaj antioxidants siab. Xyoo 1999 Kev tshawb fawb Malaysian pom qib siab heev ntawm cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab qhia tias lawv yuav yog qhov zoo rau cov tshuaj ntxiv. [2] Cov tshuaj tua kab mob antioxidants yog cov sib txuas uas txo cov txiaj ntsig ntawm cov dawb radical oxygen molecules, uas yog cov isotopes oxygen uas tau xav tias ua rau muaj kev puas tsuaj rau cov cell hauv lub cev ntau dhau.
Collagen - Kev tshawb fawb Nyij Pooj pom tias kwv yees li 70% ntawm cov tsiaj tau tsim los ntawm collagen uas feem ntau tsis tuaj yeem noj tau, txawm hais tias ua noj cov tsiaj zoo li ua rau lub hauv paus ntawm cov xovtooj ntawm tes ua rau zom tau yooj yim. [3] Collagen paub tias muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv rau kab mob plawv, mob sib koom, mob caj dab, thiab cuam tshuam kev laus ntawm daim tawv nqaij. [4] [5] [6] [7]
Chondroitin sulphate - cucumbers hauv hiav txwv kuj tau pom tias muaj qib siab ntawm chondroitin sulphate, ib qho kev noj haus ntxiv uas feem ntau siv ua ke nrog glucosamine kom ua rau mob pob txha pob txha. [8] Txawm hais tias siv dav thiab feem ntau suav tias yog kev nyab xeeb, qee qhov kev tshawb fawb tau ua xyem xyav txog nws cov txiaj ntsig zoo hauv kev txo qhov mob hauv caug. [9] Txawm li cas los xij, Lub Koom Haum Mob Hlwb tau hais tawm cov kev tshawb fawb tsis ntev los no hauv 2010 thiab 2011 uas tau qhia tias cov tsos mob ntawm pob txha pob txha tau raug txo los ntawm kev noj chondroitin sulphate. [10]
Amino acids- cov amino acids yog qhov tseem ceeb rau kev ua haujlwm zoo ntawm cov cell thiab suav tias yog cov zaub mov tseem ceeb hauv kev noj zaub mov zoo. Ib txoj kev tshawb fawb tsis ntev los no pom tias txhua hom tsiaj hiav txwv dib muaj qib protein ntau, cov ntsiab lus lipid tsawg, thiab tsim nyog kom muaj cov amino acids tseem ceeb. [11] Cov nplua nuj amino acid ntau yam nrog rau qib protein ntau ua rau cucumbers hiav txwv sib xws nrog cov zaub mov muaj protein ntau.