DHA (Docosahexaenoic acid), uas yog ib qho tseem ceeb unsaturated fatty acid nyob rau hauv tib neeg lub cev, muaj ntau yam pov thawj los ua lub luag hauj lwm tseem ceeb nyob rau hauv lub hlwb kev loj hlob, kev nco txhim kho, thiab retinal tsim. Nws yog tsuas yog muab los ntawm cov ntses marine thiab algae. Hauv qee lub tebchaws Nordic, nws yog ib qho kev coj ua los xav txog lub taub hau ntawm cov ntses tob tob ua zaub mov tseem ceeb rau cov menyuam yaus vim lawv ntseeg tias nws muaj cov khoom xyaw - DHA - uas tuaj yeem ua rau menyuam yaus ntse dua. Daim ntawv thov ntawmDHAnyob rau hauv cov khoom noj siv mis tsis yog qhov tsis tshua muaj, thiab nws txoj kev siv dav hauv cov mis mos yog ib qho piv txwv.
Cov xwm txheej tam sim no ntawm DHA fortification hauv cov khoom noj siv mis
DHA suav nrog ntxiv cov roj ntses lossis cov roj algae kom ua tiav cov txiaj ntsig xav tau (raws li Daim Ntawv Tshaj Tawm Tshiab Khoom Noj Khoom Noj). Txawm li cas los xij, cov txheej txheem no tuaj yeem ua rau muaj kev sib txawv ntawm cov ntses saj hauv cov khoom, thiab kev ua haujlwm tshwj xeeb yuav tsum tau ua kom ntseeg tau tias qhov tsw thiab kev ntxhib los mos ntawm cov khoom ua tau raws li qhov yuav tsum tau ua. Tsis tas li ntawd, txhawm rau kom ntseeg tau lub txee lub neej ntawm cov khoom, emulsification thiab tiv thaiv antioxidant yog tsim nyog rau cov roj ntses thiab cov roj algae hauv cov khoom lag luam, xws li homogenization thiab kev siv cov tshuaj antioxidants. Qhov no undoubtedly nce lub complexity ntawm cov zaub mov ua technology.
Lub tswvyim ntawm natural DHA
Ntuj DHA tshwm sim los ntawm kev pom zoo los daws cov teeb meem uas tau ntsib hauv cov txheej txheem hais dhau los ntawm kev ntxiv cov khoom xyaw rau cov khoom. Nws suav nrog kev txhawb zog pub pub rau nyuj nrog DHA. Tshwj xeeb, microalgae hmoov uas tau dhau los kho encapsulation yog siv los pub. Qhov no tso cai rau DHA kom dhau mus zoo los ntawm rumen yam tsis tau siv los ntawm cov kab mob tam sim no. Los ntawm cov txheej txheem ntawm fatty acid metabolism, DHA nkag mus rau hauv cov hlab ntsha thiab cov mis nyuj ntawm nyuj, thaum tsis cuam tshuam rau lub cev tsw thiab kev ntxhib los mos ntawm lawv pub. HSF Biotech, raws li ib qho ntawm cov tuam txhab koom nrog hauv kev tshawb fawb cog qoob loo ntawm Schizochytrium sp., tau ua tiav tiavalgae yog'i DHAthiab nws daim ntawv hmoov rau tib neeg kev noj haus. Nyob rau hauv cov kab ntau lawm yav tom ntej ntawm HSF pub, cov thev naus laus zis siab tseem yuav raug siv los tsimSchizochytrium sp. hmoov (piv-qib DHA hmoov)rau tsiaj pub.
Cov txheej txheem ua haujlwm
Lub encapsulated microalgae hmoov yog tov nrog tus nqi tsim nyog ntawm cov tshuaj tiv thaiv antioxidant xws li vitamin E thiab selenium poov xab. Qhov kev sib xyaw no yog tom qab sib xyaw ua ntej nrog cov pa concentrated pub rau lactating nyuj thiab ntxiv nrog rau tag nrho cov khoom sib xyaw (TMR) siv cov khoom sib xyaw. Txhua tus nyuj noj ib ncig ntawm 200-300 mg ntawm ntshiab DHA ib hnub, ua rauDHAqib hauv cov kua mis uas yog 5-10 npaug siab dua li cov mis nyuj nyoos.
Nyob rau tib lub sijhawm, DHA cov ntsiab lus hauv cov kua mis nyoos tseem nyob ruaj khov, thiab qhov tsw thiab kev ntxhib los mos ntawm cov mis nyuj yog qhov txawv ntawm cov mis nyuj tsis tu ncua. Cov mis nyuj nyoos no tuaj yeem siv los ua cov kua mis ntau yam tsis muaj kev cuam tshuam rau kev ua haujlwm, tsw, kev ntxhib los mos, lub xeev cov ntaub so ntswg, cov ntsuas physicochemical, lossis ntsuas kev nyiam huv ntawm cov mis.
Txhawb kev cai
Lub Tsev Haujlwm Saib Xyuas Kev Ua Liaj Ua Teb "Feed Ingredient Catalog" qhia meej meej suav nrog DHA microalgae hmoov thiab qhia txog cov kev cai rau kev tiv thaiv rumen technology. Cov tshuaj tiv thaiv antioxidant siv tau tso cai cov khoom teev nyob rau hauv Ministry of Agriculture "Catalog of Feed Additive Varieties."
Txoj kev loj hlob ntawm ntuj DHA cov mis nyuj nyoos
Ua ntej, txhua yam khoom siv mis nyuj ua liaj ua teb tuaj yeem tsim DHA cov mis nyuj nyoos. Cov txheej txheem tsim khoom muaj xws li cov hauv qab no:
- Kev yuav khoom thiab kev soj ntsuam zoo ntawm encapsulated microalgae hmoov thiab lwm yam khoom noj additives (ua raws li lub teb chaws cov cai thiab cov qauv zoo ntawm cov tuam txhab tsim khoom).
- Cov khoom lag luam zoo sib xws thiab cov qauv ntawm cov concentrated pub rau lactating nyuj siv nyob rau hauv ua liaj ua teb.
- Pub pre-mixing: Sib tov cov encapsulated microalgae hmoov nrog cov pa concentrated pub siv cov khoom sib xyaw pub.
- Kev tswj xyuas ua ntej pub mis: Kev qhia txog cov khoom siv tshiab yuav ua rau muaj kev cuam tshuam tag nrho cov tsw thiab kev ntxhib los mos ntawm cov khoom noj. Yog li ntawd, lub sijhawm pub mis ua ntej tuaj yeem npaj tau, feem ntau kav ntev li ib hlis thiab muab faib ua plaub theem hauv ib lub lis piam. Thaum lub sij hawm no, qhov kev faib ua feem ntawm microalgae hmoov nyob rau hauv pub yuav maj mam nce, cia cov nyuj hloov mus rau cov khoom siv tshiab.
Tom ntej no, saib xyuas cov ntsiab lus DHA hauv cov mis nyuj nyoos pib tom qab ob lub lis piam ua ntej pub mis. Gas chromatography yog siv los tshuaj xyuas thiab ntsuas DHA cov ntsiab lus hauv cov mis nyuj nyoos. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum xa cov qauv rau kev sim sai li sai tau tom qab kuaj thiab xyuas kom meej qhov sib xyaw ua ke ntawm cov qauv ua ntej ua ntej. Raws li kev sib cais ntawm cov mis nyuj muaj roj ntau hauv cov mis nyuj nyoos, nws tuaj yeem ua rau muaj kev hloov pauv loj hauv cov ntaub ntawv xeem. Txhawm rau ua kom pom cov txiaj ntsig pub mis, ntau qhov kev kuaj DHA tuaj yeem ua rau cov mis nyuj nyoos ua ntej pub mis.
Thaum kawg, tom qab lub sijhawm pub mis ua ntej, nws nkag mus rau theem pub mis ntau, thiab DHA cov ntsiab lus hauv cov mis nyuj nyoos raug saib xyuas ob zaug hauv ib hlis. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau ua tib zoo saib xyuas cov qauv thiab ntsuas DHA cov ntsiab lus ntawm cov mis nyuj nyoos tom qab kho cov nyuj kom pom qhov hloov pauv.
Cov ntsiab lus tseem ceeb thev naus laus zis hauv kev txhim kho ntuj tsimDHAcov mis nyuj nyoos yog tsim kom muaj ib qho tsim nyog ua ntej pub mis rau kev sim ua ntej lub sij hawm pub mis ua ntej thiab nruj me ntsis ua raws li cov qauv tsim qauv tsim hauv kev npaj pub noj ua ntej. Qhov no tso cai rau kev hloov pauv sai thiab nrawm mus rau theem noj tas li. Thaum lub sijhawm pub mis ua ntej, cov neeg ua haujlwm tswj kev pub mis yuav tsum tau ua tib zoo saib xyuas kev noj qab haus huv ntawm cov nyuj thaum lub sijhawm pub mis tom qab ntxiv cov khoom nyoos tshiab rau cov mis pub. Qhov no suav nrog kev saib xyuas lawv cov khoom noj, lub siab lub ntsws, thiab cov ntaub ntawv physicochemical ntsig txog kev tsim mis nyuj. Yog tias muaj tej yam txawv txav tshwm sim, kev pub mis ntawm cov khoom siv tshiab yuav tsum tau nres tam sim ntawd. Nyob rau theem pub mis tas mus li, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tsis tu ncua cov ntsiab lus ntawm cov mis nyuj nyoos thiab tshuaj xyuas cov txiaj ntsig.
HSF Biotech Schizochytrium sp DHA hmoov Pub Qib
HSF Biotech yog lub tuam txhab tshwj xeeb hauv kev tshawb fawb thiab kev tsim cov khoom noj khoom haus tau los ntawm Schizochytrium sp. Lub tuam txhab tau ua tiav cov khoom noj zoo-qib DHA hmoov ua los ntawm Schizochytrium sp. Cov hmoov no yog ib qho zoo heev ntawm DHA, uas yog ib qho tseem ceeb rau tsiaj txoj kev loj hlob thiab kev loj hlob.
HSF Biotech siv cov thev naus laus zis cog qoob loo kom ntseeg tau zoo Schizochytrium sp. biomass ntau lawm. Tom qab ntawd cov biomass harvested yog ua tib zoo ua kom extractDHA-nplua nuj roj, uas yog ntxiv ua tiav rau hauv cov hmoov nplej siab DHA.
Cov hmoov pub-qib DHA uas tsim los ntawm HSF Biotech muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab tsim nyog siv rau hauv cov tsiaj pub, suav nrog nqaij qaib pub, dej pub, thiab zaub mov tsiaj. Nws muab txoj hauv kev yooj yim thiab raug nqi los ntxiv cov tsiaj noj nrogDHA, txhawb kev loj hlob zoo, tiv thaiv kab mob, thiab kev noj qab haus huv tag nrho.
Nyob rau hauv lub neej niaj hnub no, tib neeg tab tom nrhiav tastier thiab noj zaub mov ntau dua thaum ntsib kev poob ntawm cov peev txheej ntuj. Nws yog qhov pom tau tias microalgae yuav ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv cov tsiaj noj thiab nws thiaj li tuav txoj haujlwm tseem ceeb hauv cov saw hlau ntawm tib neeg cov zaub mov.
Xav tau cov qauv dawb, thov hu rau peb cov kws tshaj lij ntawmsales@healthfulbio.com.