BCAA(Brach Chain Amino Acid) tau nrov heev ntawm kev sib txawv ntawm kev sib tw kis las uas tab tom nrhiav kom tau txais ob qho ntxiv thiab loj.
Thaum EAA (Qhov tseem ceeb Amino Acids) yog ib pawg cuaj amino acids uas ib qho xav tau los ntawm kev noj haus, yog li lub npe "qhov tseem ceeb", lawv tseem ceeb vim tias lub cev tsis muaj peev xwm ua haujlwm ntawm lawv tus kheej. Yuav kom coj los ua ke cov protein tshiab hauv cov leeg nqaij lossis lwm qhov hauv lub cev rau qhov teeb meem ntawd, tsuas yog EAAs hu ua L-Leucine, L-Isoleucine thiab L-Valine, Cov no tseem muaj npe hu ua BCAAs vim yog cov duab ntawm lawv cov pa roj carbon ntau sab-txoj saw. Yog li, txheej txheem, yog tias peb kawm hauv BCAA, Peb qhov tseeb tseem noj EAA tib lub sijhawm, tsis yog txhua tus. Txij li thaum muaj cov protein ntau muaj (ntau dua lossis tsawg dua) cov kev ua tiav ntawm 20 qhov tseem ceeb thiab tsis tseem ceeb amino acid, thiab EAAs xav tau los ntawm kev noj zaub mov noj, EAA muaj (tsis muaj BCAA muaj) yog qhov kev txwv rau cov nqaij mos protein synthesis ntawm ib qho muab sijhawm.
Txhua cuaj EAAs tsim nyog los tsim cov leeg nqaij, thiab kev tshawb fawb qhia tau tias ntxiv nrog cov aminos ua ntej kev tawm dag zog tuaj yeem pab txhawb cov leeg mob. Txawm li cas los xij, cov kws tshawb fawb hauv McMasters University tau muab piv rau cov teebmeem ntawm cov tshuaj whey pab tsawg nrog leucine lossis EAAs tiv thaiv cov protein ua tiav whey. Lawv tau pom tias txhua yam peb tuaj yeem ua rau cov nqaij mos ua rau cov nqaij mos ua ke tom qab kev qoj ib ce, tab sis tsuas yog tus whey tiav tuaj yeem txhawb nqa MPS li peb mus rau tsib teev tom qab
Nws zoo nkaus li EAAs ua txhua yam nyob rau hauv cov zaub mov muaj riam phom nrog cov khoom noj khoom haus ntxiv, zoo li immunoglobulins, casein, thiab cov piam thaj, uas ua haujlwm txhawm rau txhawm rau cov tshuaj insulin ntau ntau (ib qho tshuaj anabolic uas ua rau cov leeg tsis ua haujlwm thiab txhawb cov leeg nqaij), ua kom muaj zog ntau ntxiv, thiab txhawb kev kawm ntxiv. hom phiaj. Tsuas yog muaj ntau hauv cov zaub mov ntau dua li cov amino acids.