Beta Carotene, uas tau txais nws lub npe los ntawm lo lus Latin rau zaub ntug hauv paus, yog ib qho tshuaj antioxidant uas zoo heev rau koj lub qhov muag thiab tawv nqaij. Nws yog cov khoom sib txuas uas muab cov xim daj, txiv kab ntxwv thiab xim liab rau cov zaub ntsuab.
Lub cev hloov Beta Carotene rau hauv vitamin A (retinol). Vitamin A, cov khoom noj muaj txiaj ntsig koom rau hauv cov txheej txheem xws li sib sau thiab tswj cov tawv nqaij thiab cov hniav zoo li qhov ua kom pom kev zoo. Nws tseem tuaj yeem ua raws li kev tiv thaiv antioxidant.
Ib txoj kev tshawb nrhiav koom nrog ntau dua 4,000 tus txiv neej nyob rau 18 xyoo. Nws txuas nrog kev noj qab haus huv ntev ntawm beta carotene mus rau kev ua kom qeeb ntawm kev paub tab. Txawm li cas los xij, tsis muaj qhov sib txawv pom tau pom hauv lub sijhawm luv luv. Tej zaum nws muaj lwm qhov cuam tshuam hauv pab pawg uas tau noj beta carotene lub sijhawm ntev.
Beta carotene kuj tseem tuaj yeem txo cov nyhuv ntawm cov tshuaj phototoxic. Lwm txoj kev tshawb nrhiav tau qhia tias nws tuaj yeem tiv thaiv daim tawv nqaij ua puas tsuaj thiab ua rau muaj kev saib xyuas kev noj qab haus huv ntawm daim tawv nqaij thiab tsos. Qhov no yog vim nws lub zog tiv thaiv kab mob. Txawm li cas los xij, kev tshawb fawb tsis meej thiab yuav tsum muaj kev tshawb fawb ntau dua.